“镜湖之约·常与相伴”深圳大学城第二届美食文化节在镜湖畔成功举办
11月29日晚，期待已久的深圳大学城第二届美食文化节终于来临，一场别开生面的美食佳节风风火火地在美丽迷人的镜湖畔举办，我院新材料学院夺冠。本届美食文化节由深圳大学城管理办公室与北京大学深圳研究生院团委主办，深圳研究生院研究生会常会代表委员会承办。
本届美食文化节有幸邀请到了深圳大学城管理办公室后勤与保障处处长胡军，北京大学深圳研究生院学工处副处长、团委书记罗碧芳，大学城管理办公室胡旦，广州寅源餐饮服务有限公司副总经理陈伟银，哈工大食堂经理杨波，北大食堂厨师长魏光福，清华大学深圳研究生院团委副书记郝治翰，清华大学深圳研究生院研究生会主席郝鑫，哈尔滨工业大学深圳研究生院研究生会主席张可，出席本届美食文化节并担任厨艺大比拼环节的评委。
活动主要分为两个环节，第一个环节-------我来品（美食街）。常代会公共关系部的小伙伴们经过半个月的努力，邀请到了深圳20家知名美食商家强势进驻，在活动开始前半个小时，所有的美食商家已在组织方提供的展位上准备好了自己本店的招牌美食，韩国料理、酱香鸭、烧烤、各式糕点、果盘、奶茶、饮品等绚丽缤纷、种类齐全、应有尽有。
第二个环节------厨艺大比拼。美食文化节活动宣传一经发出，就有很多同学踊跃报名，人数之多超出举办方预期，最后选择了20组报名团队。大比拼有两个环节，首先是初赛限时30分钟，大家做自己的拿手的菜，做完后经专业评委打分后，选出每组成绩排名前三的同学参加决赛。决赛限时是40分钟，决赛由筹办方统一出题，本届厨艺大比拼决赛的题目是“酸辣土豆丝”。主要是考验各个选手的刀工和厨艺功底。经过两轮的比拼，最终来自北大的得利修斯队获得了厨艺大赛第一名,菜品名字取得别出心裁，名之为“玉露逢春”，一荤一素搭配，荤菜是小米蒸排骨，素菜是香煎茄子，非常有创意，色香味俱全，口齿留香，赢得了评委们的一致好评。其他的选手们表现得也非常出色，评委们都啧啧惊叹，“研究生真是人才济济，深藏不露呐！”
最终决赛的前六名中北大2名，清华3名，哈工大1名。
此次活动能够顺利举办，特别感谢主办单位深圳大学城管理办公室，北京大学深圳研究生院团委的大力支持，也特别感谢广州寅源餐饮服务有限公司，中国移动通信集团公司，玛喜达韩国年糕料理（南山海雅店），煮意坊，劲牌有限公司，木屋户外烧烤，幸福西饼，烤味道音乐主题餐厅，东叔烧鹅，韩碧堂一品韩国料理，仙芋茶饮，素禾素食，酱香鸭，王记餐厅，莘语轩，美心超市，赛百味，大学论语。
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